Peso aproximado: 0,70/0,80Kg
- El salchichón de Bellota Don Eusebio se caracteriza con un agradable recuerdo a pimienta y un aroma exquisito.
- Su carne de cerdo de bellota elegida a través de una selección de las mejores carnes magras del cerdo respetando de esta manera su saber hacer tradicional.
- Su curación se lleva a cabo en secaderos naturales durante 5 meses.